http://www.alimentation-sante.info/categorie-10590343.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Généralités en nutrition" du blog "Nutritionniste Holistique à Toulouse : retrouver la santé, maigrir." fr http://fdata.over-blog.net/2/22/15/82/avatar-blog-1060381692-tmpphp2GFnHB.jpg http://www.alimentation-sante.info/categorie-10590343.html Fri, 10 Feb 2012 15:02:09 +0100 Fri, 10 Feb 2012 15:02:09 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.alimentation-sante.info Généralités en nutrition http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.alimentation-sante.info/article-cru-ou-cuit--39880522.html Mon, 23 Nov 2009 10:23:00 +0100 debfe1f4954c2cda51187cfd026e05c7 Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-cru-ou-cuit--39880522-comments.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-le-poisson-contient-il-du-mercure--39544641.html
Oui, malheureusement ! Ce mercure provient de l'activité industrielle : nos mers et océans en sont pollués, et du coup les poissons qui sont dedans aussi... Car ils en ingèrent une bonne partie sous une forme transformée par les microbes marins : le méthylmercure. Sous cette forme qui est[...]]]> Tue, 17 Nov 2009 16:41:00 +0100 318beb4362461c04801f8a104d74d310 Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-le-poisson-contient-il-du-mercure--39544641-comments.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-26942206.html Mon, 19 Jan 2009 14:39:00 +0100 d3d1627e1bf50d0abde92f4cca7630bf Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-26942206-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-26224249.html
Les viandes (mais elles ne sont pas les seules...) nous apportent des protéines, qui nous sont absolument nécessaires quotidiennement et même idéalement à chaque prise alimentaire. Entre autres choses les protéines nous font maigrir et limitent la production d'insuline, alors on arrête de les[...]]]> Mon, 29 Dec 2008 11:52:00 +0100 831286bbfea3198e5c14f6ee4f09d7bf Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-26224249-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-24715875.html
En plus de devoir faire attention à ce que l'on mange : protéines de bonne qualité, légumes colorés, fruits, bonnes graisses, oléagineux, céréales non raffinées, le tout dans les bonnes proportions, on croyait avoir tout bon, et bien non, il faut en plus faire attention à comment on les mange ![...]]]> Thu, 13 Nov 2008 14:19:00 +0100 e8692f23936001425ab4dc5fa989af8e Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-24715875-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-23945889.html
Fatigue générale, manque d'énergie : on se cocoone de l'intérieur avec cette cure hypotoxique, régime anti fatigue garanti, à suivre au moins pendant au moins 2 semaines ! D'abord on élimine tous les aliments industriels, chimiqués, fabriqués... on ne garde que des aliments frais, bio si[...]]]> Tue, 21 Oct 2008 10:57:00 +0200 0dfecb20edd61a8642a0bfd2bc4bac9e Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-23945889-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-23911874.html
Même si votre alimentation est primordiale bien sûr, il existe des situations qui peuvent vous mettre des bâtons dans les roues dans la recherche de votre poids de santé (terme que je préfère à celui de "poids idéal"). Et oui, on peut prendre du poids ou ne pas arriver à en perdre si : on[...]]]> Mon, 20 Oct 2008 11:06:00 +0200 e9765879eb62d414ac28cb86baad467d Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-23911874-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-23463732.html
Et surtout à quoi ça sert ? En ce qui concerne les aliments glucidiques (pain, pâtes, riz, sucre, pommes de terre, légumes, fruits...), la notion de bons sucres lents et de mauvais sucres rapides est totalement dépassée. Comme quoi rien n'est figé, et qu'heureusement qu'il y a des chercheurs[...]]]> Mon, 06 Oct 2008 11:41:00 +0200 6b4beb9b9296c8e90775b0c8294e57db Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-23463732-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-23380226.html
De plus en plus de gens achètent des produits de l'Agriculture Biologique. Il n'ya qu'à voir le nombre de nouveaux magasins bio qui se créent, et la place grandissante de ces produits dans les super et hypermarchés classiques pour en être convaincu. Pourtant le bio est en moyenne 50% plus cher[...]]]> Fri, 03 Oct 2008 16:04:00 +0200 5c49703226fcef61e64f2f4036fe6c56 Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-23380226-6.html#anchorComment http://www.alimentation-sante.info/article-23152690.html
Avant de se préoccuper de savoir quoi manger, voyons d'abord comment manger ! Je vais enfoncer une porte ouverte, car tout le monde le sait (nos grands-mères nous l'ont assez répété), pourtant très peu d'entre nous le font : il faut mâcher ! Les yogis le font, eux, jusqu'à ce que les solides[...]]]> Fri, 26 Sep 2008 10:12:00 +0200 afb9b786f03da2449240564cd08278d3 Généralités en nutrition http://www.alimentation-sante.info/article-23152690-6.html#anchorComment