Nutritionniste Holistique à Toulouse : retrouver la santé, maigrir.

Clinical and instrumental evaluation of a food supplement in improving skin hydration Authors: Primavera, G; Berardesca, E Source: International Journal of Cosmetic Science, Volume 27, Number 4, August 2005 , pp. 199-204(6) Publisher: Blackwell Publishing Abstract: Synopsis Topically applied cosmetic products can be helpful in improving skin hydration. The study shows how oral supplementation could be helpful in improving and preventing the skin dehydration. A total of 32 healthy female volunteers entered the study. Of which, 16 were treated with a food supplement based on vegetable ceramides, amino acids, fish cartilage, antioxidants and essential fatty acids for 40 days and 16 with placebo. The results of the clinical and instrumental evaluations carried out in this study, have highlighted how the active treatment is effective in improving skin hydration and in reducing the cutaneous smoothness and roughness and the depth of furrows, in comparison to the placebo. In fact, concerning several important parameters, as stratum corneum hydration and skin roughness, the improvement measured exceeded 25%. We therefore suggest that a combination of treatments (oral and topical) can be more effective in improving skin hydration. French Resume L'application topique de produits cosmétiques peut aider à l'hydratation de la peau. L'étude montre comment une supplémentation orale peut améliorer et empêcher la déshydratation de la peau. Trente deux femmes volontaires en bonne santé ont participéà cette étude. Seize ont été traitées pendant quarante jours avec un supplément alimentaire contenant des céramides végétaux, des aminoacides, du cartilage de poisson, des antioxydants et des acides gras essentiels, seize autres ont reçu un placebo. Les résultats des évaluations cliniques et expérimentales menées dans cette étude ont montré comment le traitement actif est efficace pour améliorer, par rapport au placebo, l'hydratation de la peau et réduire la douceur, la rugosité cutanée et la profondeur des rides. En fait, si l'on considère des paramètres importants comme l'hydratation du stratum corneum et la rugosité de la peau, l'amélioration mesurée dépasse 25%. Nous suggérons également qu'une combinaison de traitements (oral et topique) peut être encore plus efficace. Keywords: oral supplementation; skin hydration; skin roughness; use test Document Type: Research article DOI: 10.1111/j.1467-2494.2005.00237.x Links for this article * http://www.ingentaconnect.com/bsc/ics/2005/00000027/00000004/art00002 * http://openurl.ingenta.com/content?genre=article&issn=0142-5463&volume=27&issue=4&spage=199&epage=204 * http://dx.doi.org/10.1111/j.1467-2494.2005.00237.x

cette etude semble qd meme tres sujette à caution : tres petite taille de l'echantillonnage , pas d'etude statistique ni de chiffres publiés , impossibilité d'obtenir le texte complet , aucun debouchés depuis , ce qui semble curieux eu-egard aux resultats : 25% d'amelioration ( sur quel parametre , dejà ??? ) en 40 jours , si l'on imagine qu'il s'agisse de la profondeur des rides , ça fait une peau de bébé en 5 mois !!!!! ça aurait du faire rever quelques bimbo sur le retour et representer une belle mane à glaner ; et cependant rien , ni meme la composition du cocktail miracle cependant , il est clair que la qualité de l'alimentation et l'hygiene de vie sont 2 parametres qui conditionnent le vieillissement cutané bien à vous

Tout à fait d'accord Drosetux ! Merci pour vos précisions, qui nous empêchent de trop rêver ! Il est sûr qu'une alimentation riche en acides gras essentiels et certains anti-oxydants peut nous aider à garder une belle peau, si bien sûr on suit les régles évidentes d'hygiène et si l'on fuit le soleil... Je détaillerai tout çà dans un prochain article.

Bonne journée, Brigitte Cheyroux

100 g de sardine = 3,3 g d'oméga-3

100 g de maquereau = 2,5 g

100 g de thon = 1,5 g

100 g de saumon = 1,5 g

100 g de crevettes = 0,5 g

100 g de crabe = 0,4 g

100 g de homard = 0,2 g

15 ml (1 c. à soupe) d'huile de lin = 7,5 g j'aimerais savoir si l'huile d elin se cuisine et si elle se chauffe merci va pour le reste ça va..........

Bonjour Valérie,
Merci pour ces données, les poissons gras contiennent en effet de grandes quantités de ces précieux oméga 3, car ils nous font (entre autres) la peau toute douce...
Le hareng en contient lui aussi beaucoup : 4.1g pour 100g.
Pour le thon il faut choisir le thon rouge de Méditérranée (2.6g pour 100g), ou le thon germon (2.2 pour 100g), car le thon Albacore n'en contient que 0.6g pour 100g.
Il faut manger au minimum 3 portions de poissons gras par semaine, et on le prend en gélules si on ne l'aime pas : d'où l'intérêt des compléments alimentaires...