Jeudi 26 novembre 2009
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Par nutrition alimentation santé
Un lien se confirme entre surpoids et obésité
et la composition de la microflore intestinale (population bactérienne et fongique du système digestif).
Il avait déjà été démontré que celle-ci est différente chez les individus selon leur IMC (indice de masse corporelle) chez la
souris puis chez l'homme : chez un individu gros il y a davantage de certaines espèces de micro-organismes que chez un mince... Bizarre...
On aurait pu penser que c'était simplement une conséquence du surpoids, mais des chercheurs de Washington ont voulu savoir si la flore intestinale pouvait être
la cause d'une prise de poids.
Ils ont pour cela mené des études sur des souris, à qui ils ont fait subir toutes sortes d'aventures (*)... Pour résumer, ils ont colonisé des souris minces et sans
flore avec la flore de leurs copines obèses, et elles sont devenues obèses à leur tour sans modifier leur alimentation ! Grâce à ces souris ils ont donc ainsi pu démontrer qu'un déséquilibre de
la flore intestinale est capable d'engendrer un surpoids.
D'autres études ont été réalisées ailleurs, en Espagne sur des adolescents, en Finlande sur des enfants et sur des femmes enceintes, qui en arrivent toutes aux
mêmes conclusions.
Il faudra probablement attendre encore d'autres études pour que la médecine conventionnelle reconnaisse et utilise ce
nouveau facteur de l'obésité dans la prévention et le traitement de cette maladie.
Pour ma part je n'attendrai pas et je vais intégrer ces nouvelles données dans ma prise en charge des personnes en surpoids ou obèses, la restauration de la flore
intestinale étant déjà un des éléments clés de ma pratique dans d'autres pathologies.
* Ley RE, Bäckhed F, Turnbaugh P, Lozupone CA, Knight RD, Gordon JI.
Obesity
alters gut microbial ecology. Proc Natl Acad Sci USA 2005;102:11070–5. (texte complet)