Mardi 21 octobre 2008 2 21 /10 /Oct /2008 10:57


Fatigue générale, manque d'énergie : on se cocoone de l'intérieur avec cette cure hypotoxique, régime anti fatigue garanti, à suivre au moins pendant au moins 2 semaines !

D'abord on élimine tous les aliments industriels, chimiqués, fabriqués... on ne garde que des aliments frais, bio si possible, et non raffinés.

On double sa dose d'aliments crus : fruits, légumes, salades de crudités ça c'est facile, on fait des jus, des smoothies. Et on peut rajouter des graines germées à ses salades. Les viandes et poissons en tartare et carpaccios. Pour les laitages on les choisit crus, plus difficiles à trouver car presque uniquement en magasins bio.


On cuit tout doux : cuisson douce à la vapeur ou au wok.

                                                                                                                                                  
On met le paquet sur les acides gras essentiels, en réduisant de moitié les portions de graisses animales (viandes ou laitages) et en consommant 3 fois par semaine des poissons gras de haute mer pour leurs indispensables oméga 3. On choisit comme huiles d'assaisonnements les huiles d'olive et de colza, mais surtout de première pression à froid ! Et on rajoute des noix, noisettes et amandes à croquer crues.

On double aussi sa dose de légumes cuits, pensez aux bonnes soupes...

On réduit sa consommation de féculents : on mange du riz complet ou semi-complet , du quinoa, du sarrazin, des pommes de terre en petites quantités... Vous l'aurez compris, on élimine le blé : pas de pain, de pâtes, de biscuits ni de pizzas... ou alors à base d'épeautre.

Pour le goût sucré on garde seulement le miel et le sucre de canne complet, ou  sucanat, en magasin bio.

Et on continue de manger, bien sûr, des légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches, pois cassés).

On peut suivre ce régime hypotoxique sans aucun danger plusieurs fois par an, le suivre  plus longtemps, et même définitivement... car il peut-être miraculeux  pour certains en faisant disparaître des symptômes divers et variés : digestifs, allergiques, migraines, problèmes cutanés, psychiques...

Par consultation nutrition sante alimentation - Publié dans : Généralités en nutrition
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